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  • Writer's pictureEva Tong

兩代倫敦人

剛剛這個星期英里程在倫敦渡過了一個吃喝熱鬧的新春佳節,除了跟在倫敦的女兒吃開年飯外,也跟不同的老朋友相聚,倫敦對於我來説是個熟悉透徹的城市,也忘記了領隊帶領親朋或工作院校的海外學生遊倫敦多少次! 所以,每次出倫敦都沒有什麼行程和期望,但美妙的是倫敦這個混合新舊文化的大都會是一個永遠給人驚喜的地方,今次趕得及前往欣賞位於Canary Wharf名為Winter Lights的彩色繽紛燈光節慶,這項目於上週五已正式閉幕了。

女兒在倫敦生活,跟朋友同學們都是倫敦的消費潮人,吃喝玩樂集思廣益,是真正的倫敦地膽! 英里程每次往倫敦,女兒就問我想吃什麼,她都可以介紹,馬來西亞餐、印度餐、意大利餐、法國餐、日本拉麵、中餐、中式糖水....

我們一家的開年飯,女兒選了我們曾去過在Convent Garden的人氣新派印度餐廳Dishoom, 晚餐不能預約,每晚人龍都是長長的,所以她建議我們吃可預約的午餐,餐廳無論裝潢、食物質素和服務都有很高水平,我特別喜歡飲Dishoom的House Tea, 是有很特別香草味的奶茶,而且可以無限添飲!

英里程的女兒跟父母可以說是兩個不同年代的倫敦人,我和先生過往好些年都每天穿梭於倫敦的街頭,或上班、或帶女兒往皇家音樂學院學樂器、或是返教會聚會。每次去倫敦我們隨了跟女兒去城中熱點外,也會故地重遊,往曾經每天上班和生活的Zone One商業區一行和支持那裡我們相熟,如今仍營業的小食肆,那些食肆的顧客主要是識揾食的大學生和附近上班的白領,倫敦遊客區外,做生意同行競爭很大,除了要付高昂的舖租外,也要價廉物美、服務好,才能持久經營下去。

這次我們專誠去了一間傳統英式茶餐廳,一個大早餐連即磨靚咖啡和厚多士,只是£10,我吃半份已足夠了! 吃的不單是傳統味道,更是回味和懷念那曾經日常的倫敦點滴。

另一天我們去了一間的廣東菜小館,老闆、厨師和所有樓面夥計都是香港華僑,這店開業十年來都没有大幅漲價,菜單項目如一間酒樓般全備,我們點了£12.99的套餐,可任點前菜(點心、湯或小炒),再加主餐 (能夠想起的中式粉麵飯都可選擇!) 食材新鮮,份量也好,很有香港風味。我們兩邊隔枱的年輕人一定是常客,他們很會點菜,但他們為了省錢只叫清水,服務員的態度很好,没有白眼他們,不停為他們添水。小館結帳可以用信用咭,不是"cash only", 我們本地英國人一般都心領神會接受信用咭結帳的商戶表達的“潛信息”,就是商户是會依銀行單據收入向政府正常報税,英里程相當欣賞和支持在英港人為我們港僑建立一個不單是傳統勤奮的華人形象,而且有光明正直和奉公守法好公民的名聲。

大量BNO港人移民來英之始,英里程和很多定居於倫敦以外的大城小鎮港僑一樣,充滿期盼有更多港式食肆和餐館在市內開業,這個願望似乎都大抵成真,英里程喜歡四處遊覽,了解不同城鎮的發展和生活,上星期也跟朋友往英格蘭南部城鎮遊玩幾天,確定港式餐廳真的比以前多了,但普遍餐價定得相當高,莫說新移民來英的港人大多數都前景未明朗,仍是保守消費,我等不太吝嗇在外用餐的老港僑也感到花£4以上飲一杯香港奶茶,或是£15一碟干炒牛河,似乎有點理財不當,還是繼續尋找平靚正的美食和食肆實際一點,前天我在泰唔士河畔一間裝潢精緻的咖啡店飲下午茶,茶具典雅,可自選茶葉,一大壺英國靚茶也只是£2.95! 窗外寒風細雨,花幾英鎊可以很有雅興的消磨半個下午。

身處倫敦,感覺時常很矛盾,花幾天享受這大都會的繁華,確是不錯,但我不是那些天天要去shopping, 活動不停的人,在這裡居住和生活真不是我杯茶,太過繁喧、污染、擠迫、而且生活指數也高,每次在倫敦幾天後,都歸心似箭的想回家。

"Do not seek to follow in the footsteps of the wise; seek what they sought." ~ Matsuo Basho





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